Bruichladdich 3D "Second Edition - Mòine Mhòr", 50 % Vol., 70 cl.

Bruichladdich 3D "Second Edition - Mòine Mhòr", 50 % Vol., 70 cl.
Islay Single Malt Scotch Whisky
Importeur war Lateltin Lanz Ingold, Zürich
Flaschencode: 05/0022.
11 MAY 05 09:52
 
Aus alten weichen und jungen rauchigen Malts der Brennerei wurde dieser Malt kreiert. Ein dreidimensionales Aromenerlebnis gibt dem Single Malt seinen Namen. Wegen des jungen rauchigen Maltzusatzes trägt er kein Alter.
 
3D "Second Edition - Mòine Mhòr"
Bis zu Beginn der 1960er Jahre produzierten ausnahmslos alle Islay-Destillerien stark getorfte Malt-Whiskies. Diese Whiskies wurden für Blends verwendet und so gut wie nie als Single Malt abgefüllt. Anfang der 60er Jahre gab es dann einen neuen Modetrend und viele Destillerien - darunter auch Bruichladdich - verwendeten bedeutend schwächer getorfte Gerste.
Um an die Ursprünge der torfigen Malts zu erinnern, kreierte Jim McEwan diesen aussergewöhnlichen und zu dieser Zeit bislang absolut einmaligen Whisky - 3D "Second Edition - Mòine Mhòr"! Die Bezeichnung "3D" kennzeichnet drei verschiedene Bruichladdich-Whiskies aus drei verschiedenen Jahrzehnten mit drei verschiedenen Torfstärken. Nach dem grossen Erfolg des 3D "The Peat Proposal" schuf Jim McEwan nun diesen, noch stärker getorften "Mòine Mhòr" (gälisch für "The Big Peat" - "der starke Torf" - ausgesprochen: "Moyn-iar-vore") Dieser Malt ist etwas völlig anderes als das, was man von Bruichladdich bislang kannte. Im Vergleich zum "Peat Proposal" ist der "Mòine Mhòr" stärker getorft und hat mit 50%vol. einen höheren Alkoholgehalt. Das Aroma verrät zwar den Torf, doch er ist sehr gut versteckt.
Nippt man an ihm, so beginnt er zunächst fast süss mit einigen fruchtigen Noten - und dann auf einmal explodiert er wie eine Bombe und der Torf kommt mit einer unglaublichen Wucht zum Vorschein!